Semana del Pulpo Gallego

El pulpo predijo el triunfo de nuestra roja
seguro que tan rico bocado se te antoja.
Lunes
Primeros
Crema templada de Calabacines con queso griego
Salmorejo
Crema fría de sandias con pepinos
Ensalada tropical con palitos de cangrejo y salsa rosa
Carapacho de pulpo
Segundos
Sardinas a la brasa
Chicharro a la bilbaína
Brocheta de Trucha asalmonada a la parrilla
Estofado de cerdo iberico
Arroz meloso con Pulpo
Martes
Primeros
Ensalada de espinacas con queso de cabra
Gazpacho con gambas
Pasta a la Carbonara
Pulpo a la huancaína (Crema a base de queso fresco)
Segundos
Sardinas a la brasa de sarmiento
Chicharro en salsa de verduritas
Bonito del norte en papillote
Arroz meloso con Pulpo
Miércoles
Primeros
Ensalada con bonito del norte
Crema fría de patatas y puerros
Salmorejo
Pasta a la marinera
Pulpo con mayonesa
Segundos
Sardinas a la brasa de sarmiento
Chicharro a la parrilla
Pechuga de pollo a la parrilla con roquefort
Arroz meloso con Pulpo
Jueves
Primeros
Gazpacho con guarnición
Carapacho de calabacines a la parrilla
Pasta a la boloñesa
Cebiche de Pulpo
Segundos
Sardinas a la brasa de sarmiento
Trucha a la navarra
Lacon Gallego con queso tetilla gratinado y patatitas
Arroz meloso con Pulpo
Viernes
Primeros
Mejillones con mayonesa
Salmorejo
Ensalada campera
Ensaladilla de pulpo
Segundos
Albóndigas con verduritas
Sardinas a la Parrilla
Fajitas mixtas de pollo y langostinos
Arroz meloso con Pulpo
Postres de la semana
Natillas, Mouse de limon, mouse de yogurt, mouse de tiramisu, tarta de dulce de leche al perfume del tequila, platanos a la brasa con chocolate, sandia , melon. melocotones, piña, Filloas gallegas con nata.






