Semana del Pulpo Gallego

menu especial del pulpo gallego


El pulpo predijo el triunfo de nuestra roja
seguro que tan rico bocado se te antoja.

Lunes

Primeros

Crema templada de Calabacines con queso griego
Salmorejo
Crema fría de sandias con pepinos
Ensalada tropical con palitos de cangrejo y salsa rosa
Carapacho de pulpo

Segundos

Sardinas a la brasa
Chicharro a la bilbaína
Brocheta de Trucha asalmonada a la parrilla
Estofado de cerdo iberico
Arroz meloso con Pulpo


Martes

Primeros

Ensalada de espinacas con queso de cabra
Gazpacho con gambas
Pasta a la Carbonara
Pulpo a la huancaína (Crema a base de queso fresco)

Segundos

Sardinas a la brasa de sarmiento
Chicharro en salsa de verduritas
Bonito del norte en papillote
Arroz meloso con Pulpo


Miércoles

Primeros

Ensalada con bonito del norte
Crema fría de patatas y puerros
Salmorejo
Pasta a la marinera
Pulpo con mayonesa

Segundos

Sardinas a la brasa de sarmiento
Chicharro a la parrilla
Pechuga de pollo a la parrilla con roquefort
Arroz meloso con Pulpo


Jueves

Primeros

Gazpacho con guarnición
Carapacho de calabacines a la parrilla
Pasta a la boloñesa
Cebiche de Pulpo

Segundos

Sardinas a la brasa de sarmiento
Trucha a la navarra
Lacon Gallego con queso tetilla gratinado y patatitas
Arroz meloso con Pulpo


Viernes

Primeros

Mejillones con mayonesa
Salmorejo
Ensalada campera
Ensaladilla de pulpo

Segundos

Albóndigas con verduritas
Sardinas a la Parrilla
Fajitas mixtas de pollo y langostinos
Arroz meloso con Pulpo


Postres de la semana
Natillas, Mouse de limon, mouse de yogurt, mouse de tiramisu, tarta de dulce de leche al perfume del tequila, platanos a la brasa con chocolate, sandia , melon. melocotones, piña, Filloas gallegas con nata.