Este verano, playa, sobrilla y pollo a la parrilla

Lunes

Primeros

Salmorejo
Risoto de mejillones
Ensalada con bonito
Pasta a la marinera

Segundos

Brocheton de pollo a la parrilla ( para dos personas)
Milanesa de pollo
Cinta de lomo a la riojana
Sardinas a la brasa
Chicharro de la ria a la parrilla
Lenguado menier


Martes

Primeros

Crema fria de zanahorias
Salmorejo
Tomate relleno de atun
Pasta Carbonara

Segundos

Brocheton de pollo a la parrilla ( para dos personas)
Pechuga de pollo al roquefort
Albondigas a la mexicana
Sardinas a la brasa
Chicharro de la ria a la parrilla
Lenguado a la marinera en salsa verde


Miércoles

Primeros

Salmorejo
Crema fria de Melon con jamon
Coliflor a la gabardina con mahonesa de anchoas
Risoto de mejillones

Segundos

Brocheton de pollo a la parrilla (para dos personas)
Flamenquines de pollo y jamon
Guisado de iberico con verduritas
Lenguado a la marinera
Sardinas a la brasa
Chicharro de la ria a la parrilla


Jueves

Primeros

Revuelto de setas y gulas
Vichisua ( Crema fria de patatas y puerros)
Salmorejo
Ensalada de atun
pasta a la boloñesa

Segundos

Brocheton de pollo a la parrilla ( para dos personas)
Pechuga de pollo a la BBQ
Albndigas con sepia
Lenguado al papillote
Sardinas a la brasa
Chicharro de la ria a la parrilla


Viernes

Primeros

Salmorejo
Carpacho de Calabaza
Menestra de verduras
Ensalada de atun
Tempura de verduritas

Segundos

Brocheton de pollo a la parrilla ( para dos personas)
Hamburguesa de pollo
Fajitas de pollo
Lenguado con tomates
Sardinas a la brasa
Chicharro de la ria a la parrilla


Postres de la semana
Natillas, Mouse de limon, mouse de yogurt, mouse de tiramisu, tarta de dulce de leche al perfume del tequila, platanos a la brasa con chocolate, sandia , melon. melocotones, piña, Filloas gallegas con nata.


Vinos recomendados: RIBERO Y RIAS BAIXAS.