Semana de la Sardina y Jamón asado

Prepare la Caña que ganara España, sin perder de vista el Balón
Celebrando con Sardinas y Jamón
Lunes
Primeros
Salmorejo Cordobés
Ensalada de espinacas con Queso de cabra
Crema Templada de Zanahorias, naranja y jengibre
Ensaladilla rusa
Pasta Boloñesa
Segundos
Sardinas a la parrilla
Jamón Asado en horno de leña
Lasaña de Verduras
Papillote de lenguado
Albóndigas con sepia y arroz blanco
Martes
Primeros
Almejas a la marinera
Crema fría de patatas y puerros
Nachos Braseados
Pasta a la carbonara
Carapacho de calabacines
Segundos
Sardinas a la parrilla
Jamón Asado en horno de leña
Albóndigas con tomates
Miércoles
Primeros
Tempura de verduritas
Crema fría de melón con Jamón
Ensalada de cogollos con Bonito
Macarrones con almejas.
Segundos
Sardinas a la parrilla
Jamón Asado en horno de leña
Fajitas de langostinos y Carne
Jueves
Primeros
Tostadas de maíz con ceviche de mariscos y pescados
Gazpacho con almejas
Crema fría de guisantes
Arroz a la veracruzana
Segundos
Sardinas a la parrilla
Jamón Asado en horno de leña
Pato confitado a ½ Brasa
Viernes
Primeros
Crema de Calabaza
Salmorejo Con jamón
Tomates Rellenos de bonito
Ensalada de cangrejo con salsa Rosa
Segundos
Sardinas a la parrilla
Jamón Asado en horno de leña
Albóndigas a la Mexicana
Postres de la semana
Brawni chesecake
Bizcochos caseros:
De Frutos del bosque
Yogurt
Zanahoria
Chocolate
Crema catalana
Natillas






