Fresca, Sana y bien asada la Dorada

Estrella de la semana: la Dorada

Lunes:
Salmorejo gaditano.
Ensalada de pasta con tomates, queso fresco y anchoas.
Caldereta de la casa con patatas.
Dorada a la brasa con cobija d calabacines.

Martes:
Cremita de zanahorias y naranjas.
Ensalada de arroz con vegetales a la brasa con guisantes.
Caldereta de la casa con patatas.
Dorada a la brasa con cebollas y puerros confitados.

Miércoles:
Gazpacho de brócolis y menta
Ensalada campera con atún
Caldereta de la casa con patatas
Brochetas de dorada y piña con alioli.

Jueves:
Sopa de coco y cilantro.
Ensalada de frutas y queso fresco.
Caldereta de la casa y patatas.
Dorada a la Chorrillana (sofrito peruano con orégano).

Viernes:
Gazpacho de piña.
Ensaladilla con pollo a la brasa.
Caldereta de la casa con patatas.
Dorada en brasa con sal de hierbas.