Carne y pescado ...

Carne y pescado<br />
sin duda deliciosos bocados


Carne y pescado sin duda deliciosos bocados.

Estrella de la semana: Entrecotte y Merluza

Lunes:
Gazpachito de melón.
Gorditas de pescado.
Entracotte a la brasa con salsa de queso de cabra y manzanas.
Merluza en cazuela con salsa verde y patatas.

Martes:
Carpaccio de bacalao y gambas.
Cremita fría de brócolis y menta.
Albóndigas de merluza en salsa marinera.
Entrecotte a la brasa con Riojana.

Miércoles:
Sopita fría de naranja y pimientos rojos.
Caribeñas de pollo y queso.
Entrecotte en brasa a la Bordalesa.
Merluza a la sidra.

Jueves:
Gazpacho de guisantes y albahaca.
Ensalada de gambas y aguacate.
Merluza menorquina.
Entrecotte a la brasa con crema de tapenade.

Viernes:
Gazpacho de piña.
Ensalada de pasta con gambas a la brasa y maíz.
Entrecotte al wiskey.
Merluza rellena de mariscos.